Использование орехов в пищевой промышленности подразумевает образование отходов в виде ореховой шелухи. Им присвоен минимальный класс опасности (V), по агрегатному состоянию — это прочие формы твёрдых веществ.## Как утилизируется:
Утилизация шелухи орехов возможна путём компостирования вместе с прочими подходящими для этого отходами, также возможно применение в производстве медицинских и гомеопатических препаратов. Проходить лицензирование предприятие для работы с такими отходами не обязано.