Отходы производства крахмала в основном состоят из белковых и волокнистых веществ, представленных в виде мезги. Крахмалсодержащие продукты измельчаются, подвергаются специальной обработке, в результате которой водой вымывают крахмал, а оставшиеся отходы после этого как раз и являются мезгой.## Как утилизируется:
Все отходы данной категории относят к V классу опасности, они минимально опасны и используются в качества корма для скота либо как удобрения. Лицензия для обращения с такими отходами не требуется.