При обработке пшеницы образуется много вторичного сырья: мезга, концентрированные дрожжи и сироп глюкозы. Мезга пшеничная отличается высоким концентрацией полезных компонентов. Для сохранения полезных свойств продукт необходимо периодически перемешивать.## Как утилизируется:
Мезга пшеничная относится к веществам V класса опасности, обращение с ней не требует прохождения лицензирования. За счёт своих питательных свойств широко применяется как корм для кормления свиней — может составлять 30% ежедневного рациона животных.