При изготовлении продуктов питания из молока образуются отходы, которые имеют различную консистенцию и физическую форму. Их состав может включать микроэлементы, лактозу, жиры, углеводосодержащие вещества, минеральные компоненты. В подгруппу входят отходы V класса опасности — минимально опасные вещества.## Как утилизируется:
Утилизируются отходы разными способами. На промышленных производствах применяют прессование; отходы, не подвергающиеся переработке отвозят на полигон ТБО; иные виды побочных продуктов идут в корм скоту, в переработку в пищевой промышленности.