Этот тип отходов остаётся при производстве крахмала из картофеля. Он состоит из клетчатки, воды и крахмала. В составе картофельной мезги могут встречаться минеральные вещества. Агрегатное состояние отходов под кодовым номером 30116211305 определяют как дисперсная система. Мезга картофельная получила V (минимальный) класс опасности для окружающей среды.## Как утилизируется:
Иногда эту разновидность отходов используют в качестве кормовой добавки для скота. Однако, питательная ценность картофельной мезги низка, поэтому, чаще всего её отвозят на полигон ТБО для захоронения.
