Вывоз и утилизация костей

При переработке мясной продукции на предприятиях получают не только мясо, но и отходы, а именно рога, кожу, кости. Все это относится производственным отходам. Все это должно с учетом установленных норм утилизироваться, перерабатываться с применением эффективных технологий, использование которых позволит гарантировать защиту окружающей среды от загрязнения.

Группа компаний «Управление отходами», гарантирует максимально выгодные условия сотрудничества для предприятий. Поэтому если на производстве остаются после переработки сырья кости, обращайтесь, мы их оперативно вывезем и утилизируем. Отметим, что утилизация костей животных на нашем предприятии выполняется на современном оборудовании импортного производства с использованием передовых технологий.

Особенности выполнения процедуры утилизации

Итак, после выполнения обвалки на производстве остаются в огромных объемах кости животных, которые должны с учетом правил собираться в контейнеры с целью их дальнейшей транспортировки на участки переработки. Например, из костей можно получать костную муку, которая применяется в качестве кормовой добавки животным. В подобной ситуации используется сухой метод экструзии, он выполняется в несколько этапов:

• сбор костей на производстве;
• измельчение отходов;
• добавление зерна, смесь готовится при влажности 35%;
• масса подвергается обработке;
• охлаждение продукта с последующим дроблением.

Процедура выполняется в специальном оборудовании, которое в последовательности проводит определенные операции, а именно: перемешивание, нагревание, с последующей стерилизацией, варка, формование. В итоге все отходы тщательно переработаны, окружающей среде вред не наносится, если бы их просто выбросили на свалку.

Методы и способы переработки костей в зависимости от их вида

Осуществляться утилизация костей животных после обвалки может различными способами и методами, однако следует учесть, что каждый вариант подбирается индивидуально, и в первую очередь будет учитываться вид отходов, которые требуется перерабатывать:

• Трубчатые кости перерабатываются с использованием метода обезжиривания, после чего получают костную муку, жирность которой не превышает 10%;
• Крестцовые, позвоночные, грудные кости с наличием мягких тканей используют при приготовлении полуфабрикатов на кости;
• Кости с высоким процентом содержания жира первоначально обезжиривают, после чего извлекают костный пищевой жир.

Конечно, все это возможно при условии, что хранение костей осуществлялось с учетом правил, а также, что без нарушений выполнялись перевозки отходов к местам их дальнейшей переработки.

Этапы и правила обращения с отходами, которые подлежат уничтожению

Мероприятие предусматривает выполнение сбора, транспортировки и дальнейшее уничтожение или переработку костей. Отметим, что перевозить кости разрешено на специально оборудованном транспорте с изотермическим фургоном в герметичных закрывающихся емкостях. Среди правил обращения с подобными отходами обязательных к соблюдению можно выделить:

• Тара должна быть герметичной, не иметь повреждений;
• Уничтожение должно проводиться в специальных печах;
• Наполнение камеры выполняется на 70%;
• Печь и чистку от остатков после сжигания можно открывать после полного ее остывания.

ГК «Управление отходами» имеет все необходимые документы, позволяющие выполнять вывоз и утилизацию костей в Москве, а также иных видов отходов I–V классов опасности. Услуги предоставляются после заключения договора, клиентам гарантируем оперативность, соблюдение сроков. По факту выполнения работы нами предоставляются акты и отчетная документация по утилизации отходов вашего предприятия.