Утилизация продуктов питания

утилизация продуктов питания— актуальная задача и трудность для многих компаний. Предприятия пищевой промышленности ежедневно производят тонны продуктов, которые поступают в торговые сети, рестораны и кафе. У каждого продовольственного товара есть свой срок годности. Некоторые категории требуют особых условий хранения, например, определенной температуры и влажности, другие причисляются к скоропортящимся. В любом случае, часть продуктов не раскупается конечными потребителями и приходит в негодность. Задача уничтожения просроченных продуктов не так проста, как кажется на первый взгляд.

Чем опасны испорченные или просроченные продукты питания?

По истечении срока годности продукт теряет вкус, изменяется его консистенция, исчезают полезные свойства. Основную опасность для здоровья человека несут консерванты, химические свойства которых со временем могут измениться самым непредсказуемым образом. При употреблении такой еды в пищу возникнет сильное отравление, которое может иметь летальный исход.

Что делать с испорченными или просроченными продуктами питания?

В Российской Федерации запрещена продажа просроченных продуктов питания. Этот вопрос регулируется Законом РФ № 2300-1 от 07 февраля 1992 года и Федеральным Законом № 29-ФЗ, утвержденным 02 января 2000 года. В нем сказано, что должна быть выполнена обязательная утилизация продуктов питания, порядок которой регулируется Санитарными правила 2.3.6.1066-01. Заметим, что неликвидную продукцию нельзя вывозить на свалки, сбрасывать в овраги, оставлять в лесополосах, поскольку при попадании в среду с высокой влажностью, запускаются гнилостные процессы, в результате которых появляются патогенные микроорганизмы и большая концентрация кислот.

Вокруг испорченных продуктов появляется невыносимое зловоние. Болезнетворные бактерии проникают в почвы и грунтовые воды. Гниющие молочные, колбасные, мучные, кондитерские изделия, соки, крупы становятся едой для грызунов и насекомых, которые потом разносят патогенные бактерии и заражают других животных и людей. Они могут не только существенно ухудшить экологическую ситуацию в регионе или но и привести к эпидемии инфекционных заболеваний. При выявлении неправильной утилизации просроченных продуктов питания контролирующие органы наложат штраф до 250000 рублей.

Кому доверить утилизацию отходов продуктов?

Единственным выходом, который находится в пределах правового поля, является грамотная утилизация просроченной продукции в инсинераторах. Такую услугу предоставляет наша компания. В сфере обезвреживания отходов продуктов питания мы работаем с 2007 года. Группа компаний «Управление отходами» при этом имеет все необходимые документы на ведение такой деятельности — с ними вы всегда можете ознакомиться на нашем сайте. Утилизация продуктов питания и уничтожение просроченных продуктов в нашей компании производится в соответствии с нормативами, правилами и требованиями по охране окружающей среды.

Как мы работаем?

По вашей заявке мы подсчитаем, сколько будет стоить утилизация просроченных продуктов питания. Напомним, что наша компания отличается индивидуальным подходом к каждому клиенту. После подписания договора спецтранспорт выезжает на территорию заказчика и осуществляет сбор отходов. После этого происходит утилизация продуктов питания с истекшим сроком годности методом термического обезвреживания в специальных печах. Такой способ является экологически безопасным, поскольку пепел, который образуется в результате, является стерильным. Мы работаем не только в городе Москва, по Московской и Ленинградской области, но и по Центральному Федеральному и Северо-Западному Федеральным Округам. Работа с другими регионами возможна по согласованию.

Утилизация продуктов питания с истекшим сроком реализации - головная боль любой организации. Российское законодательство не позволяет реализовывать такие товары, а это - очевидная упущенная выгода. Их нужно ликвидировать в самостоятельном порядке, найти подрядчика или вернуть их поставщику, а это трата времени и средств. Всегда есть опасность штрафов - если проверка покажет наличие «просрочки», то можно получить административное и даже уголовное наказание. Специальные службы могут приостановить деятельность предприятия на некоторый срок, что тоже чревато денежными потерями. Утилизация продуктов питания с истекшим сроком годности может пройти с наименьшими потерями для вашей организации, если доверить ее профессионалам.

Группа компаний «Управление отходами» выполнит уничтожение просроченных продуктов питания оперативно и за скромную цену. Утилизация просроченной продукции проходит без непосредственного участия заказчика - мы делаем всю работу, а вы просто получаете подтверждающие этот факт документы.

Если вы имеете дело с большим количеством «просрочки» и услуги подрядчика вам нужны на постоянной основе, мы можем предложить уничтожение просроченных продуктов на особых условиях. Свяжитесь с нами, и наши специалисты предложат вам самые выгодные варианты сотрудничества. Утилизация продукции с истекшим сроком годности может не доставить вам никаких хлопот, если вы обратитесь за помощью к профессионалам в области ликвидации мусора.